1 марта 2016 Приморский край Наука

В Приморье ученые создали замедляющий старение шоколад

news
1 фото

Фото: capitalwired.com

В Приморье ученые создали замедляющий старение шоколад, сообщает пресс-служба Тихоокеанского института биоорганической химии имени Г.Б. Елякова. 

В институте более 40 лет проводится исследование структуры и медико-биологических свойств морских природных соединений. На их основе были созданы и успешно внедрены в практическую медицину лекарственные препараты и биологически активные добавки. 

В состав нового функционального продукта питания – шоколада «Морской шедевр» - были добавлены вещества, выделенные из морских звезд, морских ежей и лимонника.

«Эти вещества мы назвали «морскими витаминами». Такой комплекс «морских витаминов» замедляет процессы старения и оказывает корригирующее действие на метаболические процессы, что повышает качество жизни и способствует долголетию», - уточняет пресс-служба института. 

Новости по теме

Другие новости

Наши спецпроекты